Magamról

Saját fotó
Kedves olvasó, ha erre jársz, tudd, hogy minden sort és fotót az életigenlés alkotott, hogy mindig van remény, merj váltani, akár munkát, országot, párt. Ne félj, magadnak mindig ott maradsz Te. Sose vagy egyedül, mindig van kiben bíznod. Akkor meg mi baj történhet. Utazz, szeress, egyél jókat,igyál finom italokat, aztán a többi jön magától.

2012. október 14., vasárnap

Stiegl sör múzeumában jártam

Salzburg nem csak a Mozart csokiról híres, hanem a Stiegl sörre is nagyon büszkék a helyiek. Ez a gyár a legnagyobb magánkézben lévő sörgyár Ausztriában. 1492ben alapították, így nem elképzelhetetlen, hogy már maga a híres Mozart is ihatott ilyen sört.
A gyár és környéke gyönyörűen rendben van tartva. A szemben lévő villa se akármi, ahol a tulajdonos család él.
Szerencsére muzeumot is nyitottak a gyár mellé, aminek a végén étterem és söröző fogadja a 3 emeletet körbe járt látogatót.
A sör hozzávalóitól, az elkészítésig mindent megmutatnak az itt a nézelődőknek. De a rengeteg féle Stiegl sör fajtákból is van kiállítás a különböző formájú üvegekig és poharakig is.
Amiket a muzeum boltjában meg is vásárolhatunk.
Miután végig mentünk az épületen felhasználhatjuk a belépőhőz kapott sör jegyeket is. Pontosan hármat.
Így egy kicsit becsicsentve nem hiszem, hogy bárki is elégedetlenül hagyná el a gyárat.



















Itt olvashatod a friss híreket. https://www.facebook.com/pages/Legalizabb-gasztro-%C3%A9s-t%C3%B6rt%C3%A9nelem/402011363190704?ref=hl

2012. október 5., péntek

Ízelítő, Kwak sör

Rendben, sok lány nem szereti a sört, mert kesernyés meg habos. Én is sokáig "feljavítottam egy kis üdítő itallal". Tudom, erről nem mindenkinek a javítás jut eszébe.
De ez a Belga sör a Kwak új távlatokat és mélységeket nyitott előttem a sörivással kapcsolatban.
Amihez az a fiatal fogorvos is hozzásegített, akivel az egész napot végigbeszélgettem a minap két beteg között, mégpedig a sörökről.
Az az áhitat és lelkesedés ragadós volt.
Ezt a sört egy francia pincér ajánlásával kóstoltuk meg, amiért ezúton is hálát rebegek. 
 Már ahogy megérkezett az asztalunkhoz ebben az alul kerek, felül kecses hosszú nyakú vázára hajazó pohárban, amit középen fa fogantyú ékesített innentől szerelembe estem volna.
 Ha csak a sör nélkül egy üzletben látom meg ezt a poharat, lehet megszerzem jácint hagyma nevelés végett.
 A formát a biztonságos szállítás miatt találta ki Pauwel Kwak.
De ezt még lehetett fokozni, a sör borostyán színével és fantasztikus gyümölcsös ízével.
Több féle ízt próbálnak megnevezni benne, a banántól a fügén és a szilván keresztül a caramellig.
Szerintem már ebből a felsorolásból is kitűnik, hogy nem hiába tartják számon a legjobb sörök között.

Ha valahol összetalálkozol vele,semmiképp ne hagyd ki.